西葛西の居酒屋ならおやひなや 西葛西店 | 様々な四国料理を提供

香川の魅力を盛り込んだ上質な骨付鶏を用意しており、外はカリカリ、内は柔らかな「ひな」、あるいは味の深さが増す「おや」のどちらかから選べます。それぞれが地元のグルメを代表する逸品で、お客様には香川グルメの豊かな味わいを存分に楽しめます。また、独自の焼き方で骨付鶏本来の魅力を引き出しており、選び抜いた地酒や焼酎とともに、ゆったりとした夜を西葛西にて過ごせます。

手軽に持ち帰れるテイクアウトメニューとして、焼鳥やその他料理を提供しております。ご家庭での晩餐や友人との集いにぴったりの、熱々で香り高い焼鳥を、気軽に楽しめます。心を込めて焼き上げた焼鳥は、地元でも評判の一品で、香ばしい外皮と中のジューシーな肉汁が絶妙です。また、西葛西で独自にブレンドしたスパイスで仕上げており、どんな場でも喜ばれる味わいです。

「よだれ鶏」をはじめとしたこだわりの一品料理を提供しており、慎重な低温調理で丹念に焼き上げたレバーや鴨肉は、滑らかさと深い風味が魅力です。また、独自のスパイスで仕上げた骨付鶏など、西葛西にてここでしか楽しめない四国料理も取り揃えております。さらに、四国の豊かな食文化をお届けすることに注力しており、お酒と組み合わせて、食事をより特別なものにしていただけます。

四国で作られた上質な日本酒や、香り高いワイン、そして爽快なサイダーやサワーを用意しており、どの宴会にも欠かせないドリンクの数々を提供しております。また、焼酎をゆっくりと堪能したい方には芋や麦、米を原料としたバリエーション豊かな焼酎を揃えております。質の高い食事とともに、様々な種類のお酒を楽しめるよう、西葛西にて心を込めて準備しております。

穏やかな雰囲気のもと、各種丁寧に仕上げたコース料理を提供しております。四国地方の選りすぐりの食材を使用した料理に特に力を入れており、香川の名物骨付鶏や、瀬戸内の新鮮なカキフライ、伊予特産のじゃこ天など、四国のグルメを心ゆくまで楽しめます。貸切のご予約も承っており、お客様のご希望に応じて、プライベート感溢れる空間の中、西葛西にて特別なひと時を過ごせます。