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四国料理を中心にサービスを提供しており、骨付鶏はじっくりと時間をかけて調理していることから、皮は香ばしくカリカリ、肉は柔らかくジューシーな食感が楽しめます。また、西葛西にて提供している四国料理は、地元の味を再現しつつも新しい味わいを加え、訪れる全ての方々に愛されるメニューを心掛けております。

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