合同会社FATE

自家製スパイスの骨付鶏が魅力!おやひなで楽しむ四国料理

お問い合わせはこちら HOT PEPPER

自家製スパイスの骨付鶏が魅力!おやひなで楽しむ四国料理

自家製スパイスの骨付鶏が魅力!おやひなで楽しむ四国料理

2024/06/12

四国地方の料理には、独特の味わいや食感があります。そのなかでも、おやひなで楽しむことができる自家製スパイスの骨付鶏が魅力的です。旨味たっぷりの鶏肉に、爽やかなスパイスの香りが漂い、食欲をそそります。四国ならではの郷土料理を体験してみませんか。

目次

    自家製スパイスを使った骨付鶏が絶品!

    当店のおすすめメニューは、自家製スパイスを使った骨付鶏です。鶏肉にほどよく染みたスパイスが、食欲をそそります。鶏肉はしっかりと焼き上げ、皮はパリッと、肉はジューシーで、一口食べるたびに、旨みが広がる美味しさをご堪能いただけます。食べ応えもあり、ビールや日本酒、焼酎といったアルコールとの相性もバッチリです。また、当店ではドリンクメニューも豊富に取り揃えておりますので、お酒と一緒にお召し上がりください。居酒屋ならではの雰囲気と美味しい料理がある当店で、楽しい時間を過ごしてください。皆様のご来店をお待ちしております。

    四国の食材を贅沢に使ったおやひなで楽しむ料理

    当店では、四国地方で育まれた新鮮な食材を使用したこだわりのおやひなで楽しむ料理をご提供しています。四国地方は、温暖な気候と豊富な水源に恵まれ、素晴らしい食材が豊富に育まれています。当店では、その中でも特に新鮮で美味しい食材を厳選し、料理に使っています。 四国地方の代表的な食材として、鯛やうどん、柑橘類、地鶏、ジビエなどが挙げられます。これらの食材を贅沢に使った当店自慢のお料理は、毎日多くのお客様に人気を集めています。中でも、新鮮な鯛を使ったお造りや、四国地方のうどんを使った鍋料理は、必ずご満足いただけることでしょう。 また、四国地方は柑橘類の産地としても有名であり、当店でも柑橘類をフル活用!酸味と甘みが調和した柑橘類を使用したドリンクやデザートも充実しています。ぜひ、四国地方の美味しい食材を贅沢に使った当店のお料理をお試しください。お客様のお越しを心よりお待ちしております。

    おつまみにもピッタリな自慢の一品

    当店の自慢の一品は、おつまみとしてもぴったりな料理です。当店では、お酒と一緒に食べるおつまみが豊富に揃っておりますが、特に人気があるのが、自慢の一品です。 当店の自慢の一品は、素材にこだわった新鮮な生鮮食材を使っているため、とても美味しく、栄養価も高く、体に良いと評判です。また、調理法にもこだわっており、あっさりとした味わいが特徴で、お酒との相性が抜群です。 料理名は、当店自慢のおつまみ盛り合わせとなっております。このおつまみ盛り合わせには、自家製の唐揚げ、親子丼、枝豆、また一品当たりの量も、ちょうど良い量に調整しております。お酒と一緒に食べるだけでなく、お腹が空いた時、ちょっと軽めに食べたい時にもおすすめです。 当店では、おつまみ盛り合わせと一緒に、ビール、ハイボール、焼酎など、お酒も豊富に揃っております。お客様に合ったお酒と一緒に、当店自慢のおつまみ盛り合わせをお楽しみください。当店スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

    旬の野菜と合わせてさらに美味しく

    当店では、旬の野菜を使用した料理を提供しております。旬の野菜は栄養価も高く、美味しさも格別です。そこで、当店では野菜との相性を考慮してメニューを組み立てております。例えば、夏野菜のトマトやズッキーニを使用した料理には、爽やかな白ワインやビールが合います。秋野菜の代表格であるかぼちゃや根菜類には、オークやキリンの黒ラベルなど、重厚な味わいのビールがおすすめです。また、寒くなる冬には、根菜や白菜などを使った煮込み料理には、日本酒や焼酎がよく合います。当店では、旬の野菜を使った料理と飲み物のペアリングを楽しんでいただけるよう心がけております。ぜひ、季節ごとのおいしい野菜と合わせて、お酒とともに楽しいひとときを過ごしにいらしてください。

    四国の地酒との相性抜群!

    当店の居酒屋では、四国の地酒との相性抜群な料理をご提供しています。四国地域には、美味しい酒造りに適した気候風土があり、その中でも特に、愛媛県や香川県で生産される銘酒は多くの方に愛されています。 当店でお楽しみいただける四国の地酒との相性抜群なお料理には、新鮮な魚介類を使った刺身や揚げ物、手作りの煮物、季節の野菜を使った焼き物などがあります。また、地酒の旨味を引き立てるように、当店で厳選した地元の食材を使用し、味付けにもこだわっています。 四国の地酒との合わせ方についても、当店では多くの知識を持ったスタッフがお客様をお迎えしております。また、当店独自のお酒の飲み方の提案も行っていますので、お酒に詳しくない方でもお気軽にお越しください。 四国の地酒との相性抜群なお料理とともに、当店自慢のおもてなしで、お客様をおもてなしいたします。ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

    下記よりお選びいただけます。