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低温調理で作るこだわりの逸品

低温調理で作るこだわりの逸品

2024/04/08

低温調理で作るこだわりの逸品
✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣

おやひなや 西葛西店(@oyahinaya_nishikasai)です🐓
骨付き鶏が最高🤤な当店ですが
低温調理で仕上げたレバーと鴨肉、よだれ鶏も最高です🤦‍♀️

レバーはごま油と粗挽き胡椒がパンチを効かせつつ
その濃厚な旨みをそのままに驚くほどの柔らかさを実現。
鴨肉もまたじっくりと火を入れることで
芳醇な風味が口の中に広がる味わい。
よだれ鶏はその名の通り、一口食べるとよだれが出るほど
柔らかくピリ辛のタレが病みつきになる美味しさです。

これら四国料理に、ふんだんに使われた
自然が生んだ新鮮な食材が目にも鮮やかで
ついついあれもこれも、追加で食べたくなってしまうハズ😋

四国の食文化を心ゆくまで味わってくださいね。
ご来店お待ちしております🐓

✣✣­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–­­–✣✣
油まで美味しい😋
おやひなやの骨付鶏🍗

17:00~19:00(月曜日~木曜日)はハッピーアワー🍺
ハイボールが99円🍻西葛西最安値❗
🍗毎月第3月曜日はおやひなやの日🍗
骨付鶏がワンコイン(税込550円)👛

🐓おやひなや 西葛西店🐓
定休日:火曜日(祝前日営業)

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