手作りスパイスで仕上げた骨付鶏と四国料理が楽しめる居酒屋

居酒屋の料理には、スパイスを使った料理が欠かせないメニューとして知られています。そこで、私たちの居酒屋では、手作りスパイスで味わう！というテーマでお客様により美味しい料理を提供しています。 当店では、カレー粉から自家製で作り、多彩なスパイスを使った料理を用意しています。スパイスを使った料理は、お肉や野菜に香りや味をプラスしてくれ、更に発酵食品も使用しているので、お酒との相性もバツグンです。当店で使用しているスパイスは、お酒との相性を考えて厳選しています。 今回おすすめする、手作りスパイスの料理は、鶏のアジアンな炭火焼きです。当店の炭火焼きは、鶏肉に合わせて特製のタレで味をさせ、手作りカレー粉やガラムマサラ、コリアンダーシードなどをブレンドしたスパイスで香りや辛味を引き立てた、独特な味わいが特徴です。 また、当店では、手作りスパイスを使ったおつまみや、スパイスを取り入れたドリンクもあるので、お客様により多くのスパイスを楽しんでもらえます。手作りスパイスで味わう料理は、当店の看板メニューの一つとなっています。是非一度、当店に足を運んで、スパイスの奥深い味わいをお楽しみください。

四国直送の新鮮で美味しい食材を使用した居酒屋をご紹介します。当店では四国各地から直接仕入れた旬の食材をふんだんに使用しています。特に四国の海産物は鮮度が良く、プリプリの舌触りと濃厚な旨みが絶品です。また、四国の山の幸も豊富で、山菜やキノコ類の旨味も味わえます。四国地方の郷土料理も豊富に取り揃えており、讃岐うどんや焼きそば、たこめし、お好み焼きなど多彩なメニューをご用意しています。四国の地酒や地ビールも取り扱っており、旬の食材との相性も抜群です。四国を訪れたような、心地よいひとときをお過ごしいただけます。是非、当店で四国の旬の食材をご堪能ください。

当店は、居酒屋としてリーズナブルな価格で美味しい食事を提供しております。当店の料理は、地元の新鮮な食材を使用し、お客様に安心して食べていただけるように心がけております。また、当店ではお酒も充実しており、様々な種類のお酒がご用意しております。お客様のお好みに合わせてお酒を提供いたしますので、お気軽にお申し付けください。当店の夜の雰囲気もとても落ち着いており、お一人様でも、グループでも、気軽にご利用いただけます。お仕事帰りや、友人との飲み会、家族での食事など、様々なシーンでご利用いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

当店は居心地バツグンの空間をご提供しております。居酒屋という美味しいお酒と料理が楽しめる場所には何かと人が集まりますが、当店はゆったりとした空間でお客様にくつろいでいただけます。落ち着いた雰囲気と和を感じるインテリアが店内に漂い、日々の疲れを癒すのに最適な場所として多くの方にご利用いただいております。お一人様でもお子様連れのファミリーでも、どなたでも安心してご利用いただけます。また、各種宴会や接待などにもご利用いただけるよう、大小様々な個室をご用意しておりますので、ぜひご利用ください。さらに、新鮮な食材を使用した美味しい料理と豊富な種類のお酒も魅力の一つです。お客様には常に美味しい料理と楽しいひと時を提供し、居心地バツグンの空間でくつろいでいただけますよう努めております。

手作りスパイスを使った肉料理は居酒屋の看板料理と言っても過言ではありません。当店では、厳選したスパイスを使用し、独自のブレンドで調合しています。それぞれのスパイスには、独特の香りや旨みがあり、それが肉の旨味を引き出してくれます。 特に人気なのが、自家製のタイカレー風味やコリアンダーの効いたスパイスを使ったチキンスパイス炒め。香辛料がたっぷり効いた激辛メニューも人気ですが、辛さを抑えたチキンスパイス炒めは、幅広い年齢層に受け入れられているメニューの1つです。 また、当店では、豚肉や牛肉など、肉の種類に合わせたスパイスブレンドも用意しています。豚肉には、甘辛いスパイスを、牛肉には、深みのあるスパイスを合わせることで、それぞれの肉の旨味を引き出しています。 当店の手作りスパイスを使った肉料理は、ただ辛いだけではなく、スパイスの香りや旨味が肉に染み込んで、絶品の味わいになっています。ぜひ、一度お試しください。