手作りスパイスの骨付鶏が自慢！四国料理の居酒屋【おやひなや】

当店の自慢は手作りスパイスを使った絶品の骨付鶏です。発酵させたショウガや干し唐辛子、チャツネなどを自家製のスパイスミックスにブレンドし、じっくりと漬け込んでから焼き上げます。口に入れると、まろやかで豊かな香りと奥深い味わいが広がります。また、調理に使う鶏肉は地元の養鶏場から取り寄せた新鮮なものを使用しており、プリプリとした歯ごたえと上質な旨みを堪能できます。一品だけでなく、お好みで他のメニューとの組み合わせもお勧めです。お酒と共に、是非ご賞味ください。ご来店をお待ちしております。

おやひなやは、子育てママたちにとっては生活の一部となっている居酒屋です。子育てに疲れたママたちが一息つけるよう、アットホームな雰囲気を重視しています。店内に座敷があるのも嬉しいポイント。ママ友同士やお子さんを寝かせた後にお父さんと一緒に飲みに来る家族連れにもおすすめです。飲み放題のプランもあるので、コスパも抜群。また、おつまみメニューには子供も大好きなメニューが多く、料理もヘルシーなものが充実しています。子ども用の椅子も用意されており、育児中のお母さんでもゆっくりと飲んでいただけます。おしゃべりに花が咲いたり、子供たちが一緒に遊んだりするのも自由自在。地域の交流の場としても活用されています。是非、お気軽にお立ち寄りください。

四国地方の食材を使用したこだわりの料理が楽しめる居酒屋が存在します。四国の米や魚介類、特産の柑橘類や山菜、そしてお酒にぴったりの地酒など、四国独自の食材を使用したオリジナルメニューが揃っています。特に、四国の鰹は脂がのっていて味わい深く、新鮮な瀬戸内産の魚介類は絶品です。また、四国の柑橘類を使ったサワーは、爽やかな酸味が特徴的で多くのお客様に好評です。さらに、四国の地酒は種類も豊富で、甘口から辛口まで幅広い味わいを楽しめます。居酒屋に足を運べば、四国の食材とお酒を味わいながら、四国の魅力を存分に堪能することができます。

おやひなやは、和風の居酒屋です。店内は、落ち着いた和の雰囲気で、おしゃべりにぴったりな居心地の良い空間です。お通しには、出汁巻き卵やお新香が付き、お酒にも合う一品です。今人気のアテにならない話シリーズでは、おやひなやオリジナルの面白いトピックをご提供しています。また、飲み物も充実しており、日本酒や焼酎はもちろん、梅酒などのフルーティーなお酒もあります。料理も多種多様で、串焼きや唐揚げなどもあります。ボリュームたっぷりで、お酒に合い、リーズナブルな価格設定なので、リピーターが多い店です。仕事帰りの一杯や、友人との飲み会にぜひお越しください。

四国は多彩な食文化があるエリアで、地域によって異なる郷土料理が存在します。当店では、様々な四国の郷土料理を美味しいお酒と一緒にお楽しみいただけます。四国の名物と言えば讃岐うどんですが、他にも、徳島ラーメンや、鳴門金時を使った金時しょうゆ、牛すじ煮込みなどがあります。また、足摺岬のますのお造りや、道後温泉で有名な温泉卵など、観光地で食べることができるグルメも取り揃えています。お酒も、四国の地酒や日本酒はもちろん、焼酎やカクテルなども充実しています。当店で四国の旨味を存分に味わい、楽しいひと時を過ごしてみませんか。