手作りスパイスで骨付鶏！四国料理にこだわった居酒屋

当店では、手作りスパイスを使用した料理が自慢です。ちょっとしたスパイスで、料理の味付けがさらに引き立ちます。当店の料理長が厳選したスパイスを使用し、独自のブレンドを作り出しています。例えば、カレーには、オリジナルスパイスのカレーパウダーを使用しており、一口食べるだけで、深みのあるコクのある味が口の中に広がります。また、鶏の唐揚げには、ピリッと辛めのスパイスを加え、外はカリッと中はジューシーな唐揚げに仕上げています。手作りスパイスを使った料理は、どれもハズレがなく、お客様からも高評価をいただいています。また、お客様には自分でいろいろなスパイスをトッピングして、さらにオリジナリティーあふれる味を楽しんでいただけます。当店で、手作りスパイスを使った料理をぜひお楽しみください！

四国地方の豊かな自然が生み出した多彩な食材を取り入れた、居酒屋をご紹介します。当店では、地元の漁師がより美味しい魚を揚げるために早朝から海に出る刺し網漁で獲れた鮮度の高い魚を提供しています。さらに、四国の柑橘類であるはるかとすだちを使用した特製のポン酢や、山から採れた野菜を使ったサラダなども好評です。また、四国うどんはもちろんのこと、四国ならではのじゃこ天やたまごとじといったメニューもございます。四国を訪れた際は、ぜひ当店で四国の美味しい食材を味わってみてください。

当店では、居酒屋として様々なメニューを取り揃えております。中でも人気が高いのが、骨付き鶏のメニューです。当店では、お客様に対し、骨付き鶏を選ぶことができます。その際、鳥種や部位など、お好みに合わせた選択が可能です。また、当店は肉の鮮度にもこだわっており、新鮮な素材を使用しています。味付けもオリジナルのタレや調味料で、とても美味しい仕上がりとなっております。この骨付き鶏メニューは、お酒との相性も抜群で、お客様に大変好評いただいております。様々なシーンでご利用いただける当店ですが、居酒屋としての個性や特徴を生かし、お客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、スタッフ一同心を込めたサービスを提供しています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

当店では、手作りスパイスを使った料理を提供しています。スパイスは、食材の本来の味を引き立てるだけでなく、料理に深みや香りを与える重要な役割を果たします。当店のスパイスは、厳選された素材を使用し、手作りで丁寧に作られています。そのため、一般的な市販のスパイスとは異なり、より豊かで深い味わいを楽しむことができます。また、当店では、様々なスパイスを組み合わせたオリジナルのブレンドも提供しています。それぞれの料理に合わせて、最適なスパイスを使用し、お客様に最高の味わいをご提供いたします。手作りスパイスを使った料理を召し上がりながら、本格的な味わいを堪能してみてください。

当店は地元の食材を積極的に使用しています。私たちは地元の農家の方々から仕入れた、新鮮な野菜や果物を多く使用しております。また、地元の漁師から仕入れた新鮮な海産物を使ったお料理も多くご用意しております。こだわりの逸品として、地元産の地鶏を使用した鶏の唐揚げや、地元産の牛肉を使ったすき焼きなどもございます。地元の食材を使うことで、季節感や地域感を感じていただけるだけでなく、新鮮なおいしさをお届けできます。当店のメニューは、地元の食材を使ったこだわりの逸品から、お酒に合うちょっとしたおつまみまで、バラエティに富んでおります。地元の食材を使用したお料理をぜひ、ご賞味ください。