自家製スパイスの骨付鶏でおやひな両方満足!
2024/07/09
おやひな両方満足!自家製スパイスの骨付鶏のレシピをご紹介します。今回の料理は、食卓に並ぶお祝いの日のおやひなにもぴったりな一品です。手作りのスパイスを使って、プロの味を家庭でも楽しめます。是非、お試しください!
目次
自家製スパイスで味わう絶品骨付鶏
当店自慢のメニュー、『自家製スパイスで味わう絶品骨付鶏』は、居酒屋でのお酒との相性も抜群です。厳選された鹿児島県産の鶏肉を使用し、毎日手作りで仕込む特製スパイスとの相性が抜群です。ジューシーな骨付き鶏に自家製スパイスをまぶし、一気にグリルで焼き上げます。スパイスの香りとコクが口いっぱいに広がり、平たく言うと美味しい!と感じて頂けること間違い無しです。お酒のお供にもピッタリで、夜遅くまでお愉しみいただけます。当店の居酒屋に来たら、是非外せないメニューの一つとなっています。ぜひご注文ください。
おやひなにも大好評!満足度100%の一皿
当店では、お客様に喜んでいただける料理を提供することを心がけております。その中でも、最近ではおやひなに大変ご好評いただいております。実際、お客様からの評価は満足度100%です。 おやひなは、地元の旬の野菜や鮮魚を使って作る、手作りの一皿です。具材はシンプルながら、素材の味を十分に引き出しており、旨味がたっぷりと感じられます。また、煮込み料理なので、食べ応えも十分で、ご飯との相性も抜群です。 おやひなは居酒屋メニューとしても、食事メニューとしてもおすすめです。シメの一品としてもピッタリですので、お酒を飲んだ後の〆にぜひお召し上がりください。 当店ではお客様に満足していただくために、スタッフが一生懸命作る手作り料理を提供しています。また、どのような食事スタイルにも合わせられる多彩なメニューを用意しているので、お気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店をお待ちしております。
骨付鶏を手作りして贅沢な味を堪能しよう
居酒屋の一番の人気メニューといえば骨付鶏です。しかし、その贅沢な味わいを堪能するためには手作りが欠かせません。当店では、自家製の鶏肉を使用し、特製のタレでじっくりと煮込み、お客様に本格的な味を提供しています。もちろん、使用する鶏肉は厳選したものを使用しており、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。また、調理過程も徹底的に管理し、お客様にも安心して食べていただけるようにしています。当店では、骨付鶏は一つから注文が可能で、女性のお客様にも人気のメニューです。食後のデザートとしてもぴったりな、贅沢な味わいの骨付鶏を、是非一度お試しください。
食卓に彩りを添える、スパイスたっぷりのおしゃれな一皿
当店では、食卓に彩りを添える様々なおしゃれな一皿をご用意しています。特に、スパイスをたっぷりと使った料理はおすすめです。香り高いスパイスを利用することで、料理に深い味わいを加えることが出来ます。例えば、カレー風味の唐揚げや、タンドリーチキンなどは、スパイスの粉末を練りこんで作るため、見た目にも一味違う仕上がりとなります。また、ライスやパンに合わせて提供するスパイスのディップもオススメです。オリジナルレシピで作った、辛すぎず香り豊かなディップを提供しておりますので、お好きなスパイスを見つけて楽しんでいただけます。スパイスの効いた一皿とお酒の組み合わせは、まさに居酒屋ならではの楽しみ。きっと、お客様にもご満足いただけることでしょう。
手軽に作れるが、本格的な味わいの骨付鶏のおすすめレシピ
骨付鶏は、居酒屋での定番メニューの一つです。やわらかくジューシーな肉質が特徴で、ビールや日本酒によく合います。しかも手軽に作れるため、居酒屋で人気のあるメニューでもあります。ここでは、本格的な味わいを楽しめる骨付鶏のおすすめレシピをご紹介します。まずは、鶏もも肉を焼きつけ、しょうが、にんにく、鷹の爪で風味を加えます。その後、味噌、みりん、しょう油、砂糖を加えて煮込みます。最後に、鶏肉を再び焼き付けて完成です。もう一つのレシピは、鶏肉に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶして揚げます。揚げた鶏肉に、醤油、みりん、砂糖、おろししょうがをかけて混ぜ、再び炒めます。どちらのレシピも、素材の旨みがしっかりと詰まっていて、本格的な味を楽しめます。おうちで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。